Pr Šerco

 

La casa senza camino

All'ingresso nel paese potrete ammirare l’antica fattoria “Pr' Šerco” di oltre 400 anni. La parete esterna è abbellita da un affresco che indica la veneranda età della casa. All’interno si può ancora ammirare la tipica “cucina nera”, composta da un focolare aperto e dalla bocca della stufa per il riscaldamento della stanza adiacente. E il fumo, dove va? Attraverso il buco nella volta, direttamente in soffitta.

Sul focolare della cucina nera venivano cucinati i piatti tipici di Podkorenfagioli conditi con succo di mais.

 

 

 

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